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La alimentación, protagonista de la XIII Semana de las Ciencias

Todos los años desde el colegio se nos brinda la oportunidad de profundizar en un tema relacionado con la ciencia. Este año, el tema ha sido “¿Somos lo que comemos?”

Se trataba de tomar conciencia de la importancia de lo que comemos, y de todo aquello relacionado con los alimentos: su producción, sus vitaminas y propiedades, las alergias e incluso la distribución de alimentos en el mundo.

Además, hemos desarrollado actividades encaminadas a conseguir una mayor sostenibilidad en el centro, desarrollando una campaña de reciclaje de materiales, y de promoción hábitos saludables en la dieta de la comunidad educativa realizando la campaña “desayuno saludable”.

A lo largo de la semana se han sucedido talleres, exposiciones, paneles, experimentos y una gran variedad de actividades en torno a la alimentación.

Durante el acto de clausura de la Semana de las Ciencias se entregó la mención "Guadalupe Ortiz de Landázuri" por su papel referente para el despertar de vocaciones científicas en las niñas.

La Semana de las Ciencias se trabaja siempre de modo interdisciplinar pero, claramente, la investigación y la experimentación propias del método científico ocupan un lugar importante. Por ejemplo, las alumnas de 1º de Primaria han formado equipos de investigación y han realizado un experimento donde han descubierto cuánto almidón hay en los fiambres.

Han trabajado el origen de los alimentos con un rosco de “Pasapalabra” sobre las frutas y las verduras, han aprendido a distinguir si lo que comen es de origen animal (caja roja), vegetal (caja verde) o elaborado (caja azul), a través de un juego y han realizado un menú personal con sus calorías. A la investigación con alimentos se han sumado también las alumnas de 6º.

Investigación con alimentos en 1º y 6º Primaria

Y, como ya hemos dicho, la Semana de las Ciencias es interdisciplinar así que también se han realizado actividades en Educación Física:

¿Cómo es una alimentación saludable? Las alumnas de 4° Primaria nos lo cuentan bailando una "Healthy eating song" en "Physical Education".

En la actividad complementaria de Taller de matemáticas las alumnas de 5º y 6º prepararon una Gymkana matemática para las alumnas de 1° y 2º de primaria. Una “Búsqueda del Tesoro” con mapa, disfraces, pruebas, cofre y tesoros.

Taller de matemáticas 1º y 5º Primaria
Las alumnas de 5º y 6º de Primaria de Estrategias Matemáticas han organizado una gynkana matemática para las alumnas de Taller de matemáticas de 1º y 2º Primaria

Second and first graders works on Healthy Food and where does food come from with different activities in English.

Healthy Food

INVESTIGACIÓN

Las alumnas de 4º de Primaria acababan de estudiar el tema de las plantas, así que han trabajado los alimentos que nos proporciona la tierra. Para ello, han seleccionado más de cincuenta frutas y verduras y cada alumna, ha investigado sobre una de ellas.

Se han dado cuenta de la importancia de tener una buena alimentación, rica en frutas y verduras, ya que son una verdadera mina en vitaminas, fibra, minerales y antioxidantes.

Ahora, saben bien la diferenciar entre la fruta y la verdura. También han aprendido, que consumir cinco raciones de frutas y verduras nos ayudan a prevenir muchísimas enfermedades. Ya llevaban un tiempo, trayendo dos días a la semana fruta para la media mañana.

Como son muy conscientes de que, a los niños, en ocasiones les cuesta comerlas, han querido elaborar un recetario entre todas, para animarse a cocinar con ellas y a incluirlas poco a poco en su alimentación.

Por último, también han querido hacer un homenaje a los hombres y mujeres del campo, que con su trabajo sacrificado y en ocasiones poco valorado, nos ofrecen la oportunidad de tener en nuestra mesa una gran variedad de productos de calidad y que son una fuente de salud. Lo han hecho con una exposición de los alimentos que nos proporciona la tierra desde la tierra hasta la mesa.

Han entendido lo importante que es tener una buena alimentación rica en frutas y verduras, pero sin olvidar incluir en nuestra dieta el pescado, la carne, los lácteos y otros muchos productos esenciales para nuestro organismo.

Durante uno de los días de la Semana de las Ciencias prepararon una poesía que recitaron para sus familias. Durante estos días, las alumnas de 2º de Primaria se han aprendido varias adivinanzas muy divertidas sobre los alimentos y han conocido el funcionamiento de un supermercado gracias a Rubén, un papá de una alumna de ese curso.

Además, nos han traído el supermercado al cole. Con él han trabajado los distintos tipos de alimentos y su procedencia. Tanto ellas como el resto de las alumnas han podido visitar en el colegio las exposiciones de Manos Unidas sobre el despilfarro de alimentos y el desafío del hambre en el mundo. Otra exposición que hemos podido ver en los pasillos del colegio ha sido las de 3º de Primaria sobre la gastronomía española. También han fabricado una pirámide alimenticia donde han aprendido qué alimentos debemos consumir y su frecuencia.

Por otra parte, las alumnas de 5º Primaria han hecho grupos de trabajo y han investigado el tipo de alimentación que proporcionan algunos de los ecosistemas más representativos de la Tierra: tropical, desértico, de montaña, litoral, acuático dulce. Para ello han realizado maquetas, murales y exposiciones orales. Y desde el canal, 6º eslomás hemos contado la actualidad de las alergias y las intolerancias. Además, prepararon un telediario en el que recogieron todos los trabajos de investigación que realizaron.

Por otra parte, en la actividad complementaria de Science se han querido sumar creando sus propios restaurantes y atendiendo a los clientes con menús que siguen una dieta equilibrada.

La tierra, nuestro gran supermercado

TALLER DIVER MATES

La Asociación Diver Mates ha impartido un taller a varios cursos en el que las alumnas han comprobado que las matemáticas son mucho más que números.

Han aprendido la relación que tienen con la naturaleza, el arte, la música, la incertidumbre y el azar o con el desenlace de la segunda guerra mundial, recorriendo así un amplio abanico de contenidos transversales.

Se plantean las matemáticas como una actividad divertida y motivadora.

Taller divermates

Y hablando de matemáticas, las alumnas de esta asignatura de 1º ESO han realizado un concurso de fotografía “Matemáticas de rechupete” en el que han plasmado de una manera divertida y sirviéndose de alimentos cálculos matemáticos, figuras geométricas, etc.

Matemáticas "de rechupete"

EXPOSICIONES EN SECUNDARIA

Durante la semana de las Ciencias recibimos por cursos a las familias para que puedan visitar los paneles elaborados por las alumnas y escuchar las exposiciones orales Semana de las Ciencias.

Por ejemplo, las alumnas de latín y cultura clásica han realizado un panel con frases latinas sobre gastronomía y han expuesto los trabajos realizados sobre el vino en la cultura clásica. Mientras que las de 1º ESO han hecho exposiciones a sus familias sobre Biología (flora intestinal y también microorganismos que estropean los alimentos) y Tecnología de los alimentos. Por su parte, las alumnas de 4º ESO han expuesto sus trabajos sobre alimentos probióticos.

Exposiciones alumnas de Secundaria

Además de a las familias, las alumnas han tenido la oportunidad de exponer sus trabajos a un grupo de alumnas del colegio Horizonte de Oporto que nos visitaron durante la semana de las ciencias para presentarnos, a su vez, el Proyecto Horizonte. Un fructífero intercambio que ha hecho mas internacional nuestra Semana de las Ciencias.

Intercambio con el Colegio Horizonte de Oporto

Las familias de 1º bachillerato pudieron estar presentes también en las exposiciones sobre biomoléculas que tuvo lugar en el aula taller de cocina del colegio.

Experimentos con biomoléculas - 1º Bachillerato

LA SEMANA DE LAS CIENCIAS EN INFANTIL

Meriendas saludables

Merienda saludable en Infantil

Peque Ciencias

El colofón de la Semana de las Ciencias llega con la actividad estrella para las pequeñas científicas de la mano de “Peque Ciencias”, una mañana de sábado para disfrutar de experimentos en familia.